EGIATEGIA – DENA DELA Blanc – Océan Atlantique – Baie de Saint Jean de luz

14,80 

Océan Atlantique – Baie de Saint Jean de Luz – 50 % Ugni Blanc et 50 % Colombard
DENA DELA Blanc est un vin unique et atypique partiellement vinifié sous la mer avec un profil aromatique original et ciselé autour d’une palette d’agrumes et de fruits exotiques tels que la passion ou la goyave, révélés par les conditions sous-marines de sa vinification à 15 mètres de profondeur dans la Baie de Saint Jean de Luz.
Vous pouvez le déguster glacé (entre 4 et 6°) à la manière d’un effervescent (il est perlant, ne vous étonnez pas si de fines bulles apparaissent au service) pour faire jaillir les notes de citron vert. Servi très frais (8 à 10°), il aura des tonalités plus minérales et iodées. A partir de 10° se détache des nuances très fraiches de goyave et de fruit de la passion.
A déguster en apéritif , avec des huîtres, du foie gras ou de la charcuterie, il peut vous accompagner tout au long d’un repas, sur du poisson, du fromage, ce vin s’adaptera à toutes les occasions!

Il est sur notre boutique en rouge également !

Disponibilité : En stock

Degré d'alcool

11 °C

Volume

75 cl

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