Famille Hebinger « Alsace Rouge » 2018 Biodynamie

Alsace – Eguisheim – AOP Alsace – 100 % pinot Noir

Arômes sur les fruits rouges, de cerise, framboise, cassis avec une note légèrement épicé, à boire dès maintenant et si vous souhaitez le garder, au fur et à mesure des années, une grande complexité avec des notes plus épicés ou animal (cuir, musc) va l’enrichir!

Le carafer 1 heure avant !

A servir entre 12 et 14 ° avec de la volaille, des viandes rouges, des petits légumes frais du jardin, de la charcuterie