Languedoc – Hérault – IGP Pays d’Oc – Alicante Bouschet
La garrigue en bouche ! Arômes de thym, fenouil, fruits noirs, bouche puissante et suave avec des notes de chocolat, de moka, tanins fondus
A marier avec du gibier, une daube de sanglier, mais aussi une viande rouge grillée, une magnifique et tendre côte de bœuf, et pourquoi pas un fondant au chocolat?!
