VIGNOBLE DU LOUP BLANC « Le Régal » 2018 Culture Raisonnée

Languedoc – Aude – AOP Minervois – 40% Carignan 50 % Grenache 10 % Syrah

Ce vin profond, tout en fraîcheur de fruits présente un équilibre suave. La bouche est dense et juteuse, et délivre des arômes d’épices et de fruits rouges et noirs, quelques notes de réglisse, avec des tanins présents tout en velours.

A boire sur une tajine de poulet, amandes et pruneaux…